ENGLISH養殖活禽要達到較好的生產性能，需要以下5個關鍵要素：
1）保持良好的衛生等級和舒適環境
2）充足的飼料和質量良好的飼料
3）水質好
4）充足的氧氣
5）適當和穩定的溫度
其中，溫度尤為重要，直接關系到活禽的生長環境舒適與否和飼料的轉化率（肉料比）。以雞舍為例，在舒適的環境中，60%-70%的能量轉化為產出，30%-40%用于維持生命；但在不好的環境中，30%-40%的能量轉化為產出，60%-70%用于維持生命。由此可見，環境溫度濕度等對活禽的影響甚大。
而通風可以帶來以下好處：
1）給動物提供氧氣
2）給動物提供體感風速（在動物的高度）
3）排除二氧化碳、氨氣等有害氣體
4）排除舍內多余的水（濕度）
現代禽舍內普遍采用負壓風機和濕簾的降溫通風系統來達到目的。